Pour sa 8e édition, la célèbre fête de la gastronomie change de nom et devient « Goût de France ». Ce sera l’occasion les 21, 22 et 23 septembre prochains de découvrir un peu partout en France l’art de vivre à la française et mettre en valeur ce merveilleux savoir-faire qu’est la gastronomie.
Pour fêter la gastronomie, nous vous proposons 5 recettes en mode 2 étoiles.
Comme l’année dernière, Square Habitat Nord de France a la volonté de participer à cet événement en proposant des recettes variées de la gastronomie française. Donc, nous vous présentons les recettes « en mode 2 étoiles », petit clin d’œil aux étoiles de la gastronomie mais également aux 2 étoiles de l’équipe de France de football.
En partenariat avec les restaurants « Le Bistronome » et « Le Hoover Garden », les chefs Manuel FERREIRA et Laurent VISEUR nous livrent 5 recettes, 1 recette par jour, du 21 au 27 septembre, avec une surprise le 27 septembre :
Recette 1 : penne aux gambas, crème au vin blanc (télécharger la recette)
Recette 2 : ris de veau croustillant à la crème aux morilles (télécharger la recette)
Recette 3 : souris d’agneau ail et romarin, écrasé de pommes de terre (télécharger la recette)
Recette 4 : coq « 2 étoiles » à la bière (télécharger la recette)
Recette 5 : soufflé au Grand-Marnier (télécharger la recette)
Participez à notre jeu concours Facebook « En mode 2 étoiles » !
du jeudi 27 septembre au lundi 15 octobre inclus
Tentez de gagner un repas pour 2 personnes au restaurant lillois « Hoover Garden » :
- Cuisinez un des 5 plats présentés cette semaine
- Allez sur Facebook, aimez la page « Square Habitat Nord de France«
- Commentez la publication avec votre photo du plat (et la fiche recette) et partagez (en mode public)
Le tirage au sort aura lieu le vendredi 19 octobre.
